佐焼き｜和歌山・岩出市で味わう、こだわりのたい焼き・居酒屋・BBQ

お知らせ

佐焼きは、「岩出市・紀の川市で一度は行きたい」と思っていただける、地域に根ざしたお店を目指しています。
食べた瞬間に心が満たされるような美味しさ、そして「また食べたい！」と思ってもらえるように日々営業しております。

また、ただ食事を楽しむ場ではなく、お客様が気軽に立ち寄れる「憩いの場」としての役割も大切にしています。地元の皆様に愛され、遠方からも足を運んでいただけるような、そんなお店づくりをこれからも続けてまいります。

「佐焼き」は商標登録をしている当店の看板メニュー。その名の通り、シンプルながらも奥深い味わいを楽しめる一品です。外は香ばしく、中はふんわりとした絶妙な食感が特徴。餡と一緒にさつまいもが入っていて、頭からしっぽまでたっぷりの餡とさつまいもが入っており、ボリューム感バツグンです。

厳選した国産ベーコンと国産ウィンナー、チーズを贅沢に使用した、食べ応え抜群のたい焼き。ジューシーな肉の旨味と、香ばしい焼き加減が絶妙にマッチしています。ここでしか味わえない新感覚のおかず系たい焼きを是非ご賞味ください。

青森産のにんにくをたっぷり使用し、国産ベーコンの旨味を加えた、スタミナ満点のラーメン。味噌と醤油の2種類の味を楽しめるオリジナルスープが自慢で、一度食べればやみつきになること間違いなしです。

佐焼きでは、店内にイートインスペースを完備し、焼きたて・作りたての美味しさをその場で味わえます。カウンター席では調理の様子を間近で楽しみながら、店主との会話を通じて佐焼きの魅力をより深く知ることができます。お昼ごはんや仕事帰りの食事など、さまざまなシーンで気軽にご利用いただけます。

佐焼きでは、厳選した国産牛を使った本格BBQもお楽しみいただけます。食材の質にこだわり、手ぶらで楽しめる気軽なBBQ体験を提供しています。

● 厳選国産牛の贅沢BBQ
グリーンファームより仕入れた新鮮な国産牛を使用。柔らかくジューシーな肉質と、焼き上げりの香ばしさがたまらない、贅沢なBBQを体験できます。
● アルコールもご用意
BBQには欠かせないビールをはじめ、各種アルコール類も取り揃えています。美味しいお肉とともに、最高のひとときをお過ごしください。
● 広々とした快適空間
8テーブルを完備した開放的なBBQスペースで、家族や友人とゆったりと食事を楽しめます。

佐焼きでは、急速冷凍・真空パックの設備があるのでそれを活用し、店舗で提供する味をそのまま県外へお届けしています。食材の新鮮さと美味しさを損なうことなく、どこでも佐焼きの味を楽しめるようにしました。

● ご自宅でも“佐焼き”の味をそのままに
美味しさや素材の風味を損なうことなく、遠方の方でも佐焼きの味をお楽しみいただけます。
● オリジナル商品を店内で開発
こだわりの食材を活かしたオリジナル商品づくりにも取り組んでいます。季節感や素材の持ち味を大切にした、思わず何度も食べたくなるような商品をご用意しています。
● 店頭では冷凍商品の24時間販売も実施中
店舗前には冷凍自販機を設置しており、人気の商品を24時間いつでもお買い求めいただけます。お仕事帰りやお出かけのついでなど、お好きなタイミングでぜひご利用ください。